Навигация по сайту

Популярные статьи

Увлекательный поход по Крыму

Мы предлагаем вам увлекательный поход по живописным местам горного Крыма, полюбоваться красотами каньонов и горных водопадов, послушать журчание горных рек и пение птиц, насладиться экзотическими пейзажами

Отдых в Карпатах

Активный отдых - это очень важная часть жизни абсолютно любого человека, который способен обогащать и закалять человека как напрямую физически, улучшая форму, так и духовно, психологически, морально,

Строительный забор зеленый из дерева
  Какой забор лучше сделать постараюсь разъяснить, чтобы ваш выбор был правильным. Используя личный опыт, опишу преимущества и недостатки некоторых  материалов и какой из них лучше для забора.

Поиск поставщиков
Мы уже говорили о том, что оптимизировать статью нужно под низкочастотные ключевые запросы, до 2000 показов в месяц. А пока блог молодой, и еще не раскручен в поисковых системах, достаточно будет брать

Частная клиника в Киеве
Каждая женщина, родившая первенца, может с уверенностью сказать, что беременность одновременно самый счастливый и самый страшный период в жизни. Иногда кажется, что в этих девяти месяцах ожидания концентрируется

Печать баннеров
Широкоформатная Печать баннеров В последнее время многих привлекает очень яркая и красивая уличная реклама. Стоит посмотреть в сторону такой рекламы и оторвать глаз от нее практически, невозможно, и

Готовая фирма с лицензией МЧС
Порядок получения лицензии МЧС на огнезащиту и монтаж средств пожаротушения Порядок получения лицензии МЧС следующий: Соискатель лицензии представляет лицензирующему органу заявление на предоставление

Где скачать кс го 1.6
Все прогрессивное человечество в наши дни, с большим удовольствием предается игре в культовую гейму Контрал Страйк. Ведь сегодня несложно скачать кс го 1.6, просто перейдя по выделенной в этой статье

Аквариум и Аквариумные рыбки
На начальном этапе лучше выбрать небольшой аквариум: в нем удобнее отслеживать показатели воды, необходимые для нормального функционирования всей экосистемы. Набравшись опыта по обслуживанию маленького

Детская одежда купить в магазине
 Дома мы стараемся поддерживать порядок и чистоту, наводим уют и тратим на это огромное количество времени и сил. Но в чем вы это делаете? Обычно именно на домашних вещах мы стараемся сэкономить, и переводим

Текила. Из чего её делают? Как пить текилу?

Опубликовано: 18.10.2017

Текила (англ. tequila)  – крепкий алкогольный напиток из сока агавы, производящийся в Мексике.

Для самих мексиканцев этот напиток является очень важным, с ним связаны многие исторические моменты.

История напитка

Агава произрастает на территории Мексики более 9000 лет. Древние употребляли ее в пищу, считая полезным продуктом. Производить текилу начали в 16 веке. Именно тогда на территорию Мексики пришли испанские конкистадоры. Они привезли с собой бренди, но напиток очень быстро закончился. Чтобы не оставаться без алкоголя, конкистадоры начали изготавливать напиток из сердцевины агавы, который назвали «мескаль». Именно он является «старшим братом» текилы.

В начале 17 века начинается серийный выпуск. Напиток в современном его виде появился в начале 19 века. Его начали производить в мексиканском штате Гвадалахаре. Примечательно, что до сих пор сохранились несколько бутылок, выпущенных в 1800 году. Они считаются раритетными и продаются как коммерческий продукт.

Состав

Пожалуй, текила – самый неопределенный напиток, вокруг которого сложилось множество мифов. Многие, услышав вопрос, из чего делают текилу, не задумываясь ответят, что из кактуса. На самом деле это колючее растение не имеет никакого отношения к производству напитка. Текилу изготавливают из агавы. Причем существует более 100 ее видов, но для приготовления напитка берется сердцевина только голубой агавы (на фото).

Мексиканцы четко различают текилу и мескаль. Зато у остальных народов возникает путаница, поэтому возникло мнение, что эти напитки абсолютно одинаковые. На самом деле, несмотря на общие корни это разные напитки. Они имеют несколько отличий. Как уже говорилось, текила изготавливается только из голубой агавы, на производство мескаля идут пять видов этого растения. Текила дистиллируется дважды, мескаль – один раз.

rss