Навигация по сайту

Популярные статьи

  • Постановление Правительства РФ от 28.03.2008 N 220 (ред. от 18.10.2011) "Об изменении и признании утратившими силу некоторых постановлений Правительства Российской Федерации в связи с совершенствованием миграционной политики в Российской Федерации"
  • День молодого избирателя - Общество - Новости - Алтайский институт экономики
  • ВлГУ: факультеты, специальности, описание университета
  • Центр Актуальной Политики | BBC: Выборы президента США - как проходит голосование в штатах и когда мы узнаем итог
  • Учебник: История экономических учений - Глава: 3. проблемы выбора  в условиях представительной демократии онлайн
  • ГОЛОСОВАНИЕ КУМУЛЯТИВНОЕ это что такое ГОЛОСОВАНИЕ КУМУЛЯТИВНОЕ: определение — Экономика.НЭС
  • Встроенные, или автоматические, стабилизаторы
  • История кафедры.
  • Три основных вопроса экономики. Альтернативная стоимость товара и услуги. Эффективность Парето. Справедливость в распределении.
  • Методы борьбы с теневой экономикой
  • В каких продуктах содержится витамин C

    Опубликовано: 24.10.2017

    Все витамины важны для здоровья человеческого организма, но витамин C считается многими учеными одним из величайших чудес природы. Молекулы аскорбиновой кислоты настолько просты, подвижны и активны, что способны преодолевать препятствия и принимать участие практически во всех процессах жизнедеятельности. Благодаря витамину C миллиарды лет назад живые организмы начали развиваться от простых к сложным.

    Синтезировать витамин C могут практически все животные, но человек, к сожалению, не наделен такой способностью. Поэтому людям необходимо получать его извне.

    Витамин C является одним из мощнейших антиоксидантов, он хорошо растворяется в воде, благодаря чему быстро и легко может проникать туда, куда необходимо, помогая иммунной системе бороться со сбоями в организме и запускать процессы, которые необходимы для жизни человека и здоровья его организма. Но, тем не менее, назвать витамин C неуязвимым нельзя – он разрушается под тепловым воздействием.

    Витамин C необходим каждому человеку, поэтому нужно научиться получать его из продуктов питания в необходимом количестве. Для этого те продукты, которые можно употреблять без обработки, лучше использовать в сыром виде, а остальные продукты, содержащие витамин C подвергать минимальной термической обработке.

    Продукты, содержащие витамин C

    Витамин C содержится в растениях: овощах, травах и фруктах. Аскорбиновая кислота есть во всех цитрусовых, яблоках, киви, персиках, абрикосах, землянике, черной смородине, хурме, дыне, малине, рябине, ежевике, облепихе, шиповнике, бузине. Что касается овощей, то больше всего витамина С содержится в капусте, зеленых листовых овощах, горошке, болгарском перце, помидорах, свекле, моркови, луке, молодом печеном картофеле.

    rss