Навигация по сайту

Популярные статьи

Увлекательный поход по Крыму

Мы предлагаем вам увлекательный поход по живописным местам горного Крыма, полюбоваться красотами каньонов и горных водопадов, послушать журчание горных рек и пение птиц, насладиться экзотическими пейзажами

Отдых в Карпатах

Активный отдых - это очень важная часть жизни абсолютно любого человека, который способен обогащать и закалять человека как напрямую физически, улучшая форму, так и духовно, психологически, морально,

Карта
карта, как известно, включает в себя ряд сложнейших механизмов. Поэтому покупка такого оборудования предполагает вдумчивый подход, необходимость учесть множество факторов, прежде чем сделать окончательный

Насос гидроусилителя руля
Руль на холодном автомобиле летом и зимой работает без особых нареканий. Но как только автомобиль прогреется, особенно летом, руль на ХХ становится очень тугим, как будто ГУРа и нет. Зимой это проблема

ы и аксессуары к Apple
Наше время постоянно преподносит нам все новые и новые приятные сюрпризы, которые выражаются, как правило, в реализованных достижениях современного научно-технического прогресса. Мы сегодня без труда

Как учат в Канаде
В современном мире встречается все чаще тенденция учиться за границей, если в старые времена это было дикостью и не в почете, то сейчас получить высшее образование за границей и остаться там жить вполне

Программа для учета сервисного центра
Управление сервисным центром в современном мире невозможно без качественного программного обеспечения. С проблемой выбора программного обеспечения для владелец Сервисного центра или Ремонтной мастерской

Кэшбэк в Беларуси
Тарифы указанные выше могут изменяться как в большую так и в меньшую сторону. Транзакции от этого магазина обычно отображаются в списке ваших транзакций на следующий день после покупки, однако,

Где купить банковскую технику
Если вы хотите организовать свой бизнес в банковской сфере, тогда вам следует приобрести соответствующую банковскую технику. А купить банковскую технику рекомендую вам марки "Cassida". Настоящая компания

Взять микрокредит в Алматы
Сегодняшние кредиторы предлагают различные условия выдачи микрокредита онлайн в Алматы, и для этого разрабатывают самые разные программы кредитования. Основным преимуществом микрокредитования является

ТЕКИЛА

Опубликовано: 25.10.2017

видео ТЕКИЛА

T-killah - Папа (Посвящается моему папе)

  Текила - крепкий спиртной напиток, изготавливаемый в Мексике из сброженного сока голубой агавы.

 Сырьевые компоненты. Основным сырьем для производства текилы служит голубая агава, Agave (azul) tequilana Weber, семейства агавовых (Agavaceae). Это крупное растение с коротким толстым стеблем и розеткой толстых мясистых листьев.


T-Killah & Дневник Хача - Это Нормально

 Штат Халиско (Jalisco), где производится большая часть текилы представляет собой плоскогорье со средней высотой свыше 2 км. Относительно наиболее пригодных для культивирования агавы мест среди производителей существуют различные точки зрения. Одни считают, что лучшая агава растет на склонах старых потухших вулканов, другие - на нагорьях, где она крупнее.

Кирилл Мойтон feat. T-killah - Движ

  Технология изготовления текилы. Перед цветением, когда в растении накапливается наибольшее количество сахаров и крахмала (на 8-12-м году жизни после цветения отмирает), с агавы срезают листья и извлекают сердцевину стебля - пино (исп. pino "шишка") весом 30-90 кг и более. Ее подвергают термообработке, размельчают и прессуют. К полученному соку некоторые производители добавляют около 12% сахара (возможны другие соотношения), и сок сбраживается в течение 2-12, чаще четырех дней. Для брожения раньше применяли природные дрожжи с листьев самой агавы, теперь почти все производители, кроме Herradura, используют культурные виды дрожжей. После двойной перегонки получается спирт крепостью 50-55% об. Для производства текилы используется средняя фракция дистиллята. Его разбавляют родниковой или дистиллированной водой до 38-40% об и направляют на розлив или выдержку.

  Текила, изготовленная с добавкой сахара при брожении, называется mixto, она имеет худшее качество.

  Производители нередко разбавляют дистиллят спиртами другого происхождения, однако, согласно закону, текилой может называться напиток, для изготовления которого использовалось не менее 51% дистиллята из агавы, а еще лучше - все 100%. В последнем случае на этикетке имеется надпись "100%" или "100% Blue Agave".

rss