Навигация по сайту
Популярные статьи
Гранат
Опубликовано: 25.10.2017
Гранаты – плоды гранатового дерева, широко распространенного в тропиках и субтропиках. Сезон граната в Средней Азии и на Кавказе обычно начинается в начале октября и продолжается до конца ноября.
Количество на порцию |
Калории из жиров
10,53 |
% Суточное значение* |
Всего жиров
1,17 г |
Насыщ. жиры
0,12 г |
Полиненасыщ. жиры
0,08 г Как быстро почистить гранат! |
Мононенасыщ. жиры
0,09 г |
Холестерин
0 мг |
Всего углеводов
18,7 г |
Пищевые волокна
4 г |
* Расчет для суточного рациона в 2000 ккал КАК вырастить ГРАНАТ из косточек в домашних условиях |
Соотношение БЖУ в продукте
Как сжечь 83 ккал?
Ходьба | 21 мин. |
Бег трусцой | 9 мин. |
Плаванье | 7 мин. |
Велосипед | 12 мин. |
Аэробика | 17 мин. |
Работа по дому | 28 мин. |
Полезные свойства граната
Гранатовые плоды хорошо сохраняются при комнатной температуре в течение месяца. Зрелый плод должен быть большим, твердым и тяжелым, а кожура должна иметь трещинки. Продлить сезон гранат можно, сберегая их в виде сока. Гранатовый сок можно хранить на протяжении всей зимы в холодильнике, и при этом в нем сохранятся все полезные свойства.
Вкус граната кисло-сладкий. Сладость плодам придают моносахариды – фруктоза, глюкоза и сахароза, которые обычно составляют до пятой части всей массы, терпкость – содержащиеся в мякоти дубильные вещества. Освежающий вкус гранату придают различные кислоты, особенно лимонная. Также плоды содержат борную, винную, янтарную, яблочную и щавелевую кислоты, витамины А, С, Е, В1, В2 и полифенолы, обладающие Р-витаминной активностью.