Навигация по сайту

Популярные статьи

Увлекательный поход по Крыму

Мы предлагаем вам увлекательный поход по живописным местам горного Крыма, полюбоваться красотами каньонов и горных водопадов, послушать журчание горных рек и пение птиц, насладиться экзотическими пейзажами

Отдых в Карпатах

Активный отдых - это очень важная часть жизни абсолютно любого человека, который способен обогащать и закалять человека как напрямую физически, улучшая форму, так и духовно, психологически, морально,

Цифровые принтеры
Практически у всех, кто переключается с традиционных печатных машин на цифровую печать, есть свои преимущества в стоимости и времени. С помощью цифровой печати исключаются расходы на печатные формы,

Страховка за границу
Не паниковать и обратиться в полицию. Там вы напишите заявление, с которым нужно отправиться в консульство. Здесь вам оформляют временное удостоверение личности. Вы же взяли с собой внутренний паспорт

Кредит online
Обращаясь в банк, стоит помнить, что платежеспособность и отличная кредитная история – не самое главное. В случае оформления кредита актуальна старинная поговорка: «Встречают по одёжке…». Ведь заявку

Khmelnytskyi.one
Сложности нашего мира стимулируют каждого человека делать все возможное для того чтобы твердо стоять на ногах и чувствовать себя в жизни уверенно. Для этого нужно обладать достаточным объемом полезной

Kyivone.com
Как же в наше время избежать обмана и где черпать достоверную информацию, чтобы чувствовать себя уверенно и комфортно? Сегодня это возможно только в случае обладания большим объемом полезной и правдивой

Сайты Киева
Никогда и никто не станет спорить с тем, что хорошо чувствовать себя в этом мире, можно только научившись правильно пользуясь информацией и знать где ее найти. Наиболее удобным и надежным источником

Стоматология Теремки Киев
В жизнь каждого ребенка приходит момент, когда родители ведут его к стоматологу. Но как сделать так, чтобы ни малыш, ни родители не получили психологическую травму? Чтобы он, впоследствии, не боялся идти

Odesa.one
Любой человек хочет быть уверенным в завтрашнем дне и понимать, чего ему ждать от будущего. А это возможно в наше время только обладая достаточным объемом полезной и правдивой информации. Понятно что

Хурма | полезные свойства хурмы | как выбирать хурму - Здоровье | здоровый образ жизни | Санфуд | SunFood

Опубликовано: 08.10.2018

Красиво хурма звучит на латыни «Diospyros» (диоспирос), что в переводе означает "пища богов" . И эта пища заслуживает нашего внимания.

Хурма – плод теплолюбивого дерева, похожего на кустарник, семейства эбеновых. Это большая сладкая ягода с сочной сердцевиной и кожицей оранжевого, красного или желтого цвета, массой от 100 до 500 грамм.

Царство витаминов

Хурма не просто очень вкусная. Всем своим видом она кричит: «Я очень полезная!» И это правда.  Оранжевый цвет говорит о наличии большого количества бета-каротина, особенно в терпкой кожуре. Витамина С в ней меньше, чем в апельсинах, но тоже достаточно. Особо ценят хурму за   витамин РР – который борется с усталостью, депрессией, а также отвечает за здоровье кожи и волос, магния, необходимого для хорошей работы сердца, железа, калия и йода. Сладкий вкус говорит о наличии сахаров. Преимущественно это фруктоза, которая полезна при заболеваниях сердечно - сосудистой системы, а также успокаивает нервную систему и повышает работоспособность. Сладкие плоды хорошо утоляют голод, но при этом содержат немного калорий, поэтому этот продукт идеально подходит для худеющих.

Польза

Хурму рекомендуют включать в рацион при гипертонии, а также для нормализации давления.

Вам наверное интересно, почему хурма бывает терпкая. Это зависит от количества дубильных веществ. Чем спелее фрукт, тем меньше в нем остается дубильных веществ. Благодаря этим веществам  она обладает вяжущим и бактерицидным действием. Спелые плоды хурмы можно прикладывать к ожогам и ранам для быстрого заживления используют при болезнях желудка, особенно при расстройствах. Однако, не стоит увлекаться. Плод богат пектином, поэтому обладает слабительным эффектом.

Девушкам следует знать, что это прекрасное средство омоложения кожи. Маска из мякоти хурмы и яичного желтка просто незаменимый помощник при расширенных порах и склонности к угрям. 

Как правильно выбирать и хранить хурму?

На ниших безарах можно встретить терпкую кавказскую, японскую (нетерпкую) и сладкую шоколадную, более известную как «Королек». Чтобы не ошибиться и купить спелую хурму, обратите внимание на коричневые полоски на кожице. Чем больше полосок, тем слаще плод. Листочки должны быть сухими коричневыми. Поверхность должна быть гладкой и плотной, без трещин и повреждений, слегка мягкой на ощупь. Это гарантия спелости. Если хурма еще не дозрела и слишком терпкая, заморозьте ее, она потеряет свои вяжущие качества.

Лучше всего хранить ее в замороженном виде, так как она очень быстро дозревает и начинает портиться.

rss