Навигация по сайту

Популярные статьи

Увлекательный поход по Крыму

Мы предлагаем вам увлекательный поход по живописным местам горного Крыма, полюбоваться красотами каньонов и горных водопадов, послушать журчание горных рек и пение птиц, насладиться экзотическими пейзажами

Отдых в Карпатах

Активный отдых - это очень важная часть жизни абсолютно любого человека, который способен обогащать и закалять человека как напрямую физически, улучшая форму, так и духовно, психологически, морально,

Мебель под заказ
Не секрет, что для организации достаточного комфорта дома или рабочего места требуется разная мебель. Для тех, кто интереса ради или по необходимости имеет большое количество вещей потребуется также мебель

Шкафы купе в наличии
Эффективность шкафов-купе Авторство этого изобретения в мире мебели приписывают себе многие страны. Существует мнение, что шкафы-купе разработали итальянские дизайнеры, специально для массового типового

I
Выбрать швейные нитки — такая же важная задача, как и покупка ткани для изделия. Качественные нитки не только являются залогом успешной работы мастера, но и во многом определяют внешний вид швов,

Брокерская деятельность в днр
Стремительными темпами развивается экономика свободной республики и все активнее ведется брокерская деятельность в днр, всецело направленная на всемерное и полное удовлетворение всевозрастающих потребностей

Ремонт на кухни как правильно выбрать плитку
Привлекательные фасады кухонных шкафов и тумб — это всего лишь приятное дополнение к рациональной планировке. При строительстве нового дома планировку кухни осуществить проще: разводку всех необходимых

Услуги электрика
Благодаря стремительному развитию технического прогресса, наши современники получили прекрасную возможность не только улучшить качество своей жизни, но и существенно сократить на потребляемые ресурсы,

Садовая техника
В наше время появилось множество разновидностей и моделей разнообразного инструмента для механизации практически всех видов работ. Это действительно очень здорово, поскольку облегчает труд и увеличивает

Комплектующие для ноутбука, Запчаcти для ноутбука
  Современные технологии не стоят на месте и постоянно развиваются. В первую очередь это связано с тем, что с каждым годом потребности пользователей ПК постоянно растут, а производители различных

Черемша | Флора Байкала

Опубликовано: 08.02.2019

видео Черемша | Флора Байкала

Черемша по кавказки с мясом и с грибами.

Черемша Черемша имеет множество названий, относится к многолетним растениям травянистого типа, вид рода лук. Черемша относится к семейству Луковые.



В Германии черемша имеет наименование медвежий зеленый лук. Так как черемша является одним из ранних источников витаминов в лесу, ею очень любит лакомиться медведь. Листья черемшы применяют в пищевых целях, в виде маринадов, в сыром виде, для приготовления вкуснейших горячих блюд, для выпечки хлебобулочных изделий, в том числе и пирогов.


Копаем черемшу/Хьонкисты

Есть мнение, что черемшой ошибочно называют Лук победный. Опять же для пищевых целей применяют стебель, листья и луковицу этого растения. Собирать листья черемшы следует в весенний период времени, до того, как она цветет. По вкусу черемша похожа на вкус зелень чеснока и лука, растение богато витамином С.

Траву, которая собрана, применяют в натуральном виде в салаты, овощные блюда, первые блюда, как начинку для пирогов. Когда покосят траву, ее обычно начинают мариновать, так как сушить черемшу не надо, потому как в процессе сушки она потеряет свой ценные и полезные свойства для человеческого организма.

Черемша или лук победный растет на луговинах высокогорного типа и образует заросли. Черемша относится к травянистым растениям семейства луковых с высотой стебля 30-70 сантиметров и с широкими 2-8 сантиметров черешковыми плоскими листьями. Черемша начинает цветение в июне-июле, имеет характерный запах чеснока. Большую популярность данное растение приобрело среди населения в качестве противоцингового или пряновкусового пищевого средства. Побеги молодой поросли употребляются в пищу и добавляют их в супы или пельмени, в фарш лил для салатов, которые возбуждают аппетит. Листья содержат полезные элементы, как витамин с, большое количество фитонцидов, сапонины и белки.

Родиола розовая является травянистым растением и относится к многолетнему типу. Относится к виду рода Родиола и к семейству Толстянковые. Растение Родиола включено в Красную книгу России. Обычно у родиолы несколько неветвистых стеблей, которые имеют прямостоячую форму. Стеблей насчитывается порядка пятнадцати штук у данного растения. Довольно редко, но можно встретить растение с одним стеблем. Листья у родиолы сидячего типа и имеют овальную форму, несколько заостренные. Соцветие многоцветковое и родиола имеет щитковидный тип. Плоды данного растения – это листовки зеленоватого оттенка и прямостоячего свойства. Родиола зацветает в начале лета, созревание плодов полностью происходит в конце лета. Имеет два вида размножения, это вегетативное и семенное. Растение малотребовательно к теплу и свету, но требовательно к влаге и нуждается в обильном проточном увлажнении. На склонах каменистого характера или на склонах степенной местности, в трещинах скал и прибрежных лугах растет растение под названием родиола розовая или «золотой корень». Родиола розовая – это низкое растение самого мощного вида, который покрыт чашевидными листьями чашевидного характера, из пазух этих листьев выходя стебли с густо расположенными стеблевыми листьями. Родиола имеет корневище золотисто-желтого цвета и немного стеблей, листья продолговатой формы. В конце июня начале июля появляются мелкие, четырехмерные, однополые, в щитковом соцветии цветы, плодоношение наступает в августе.

Золотой корень выступает лекарством и входит в состав многих сборов, из которых делают полезные отвары. В частности, по своему действию золотой корень имеет многоаспектный характер. В частности оказывает на организм человека стимулирующее действие, кроме того, адаптогенное. Снятие усталости и мышечного напряжения, психической усталости – это свойства золотого корня. Опять же заготовка плодов должна происходит до цветения растения. Само растение стало довольно редким явлением в наших широтах, потому, следует отметить, что оно нуждается в охране. Массовые сборы этого растения в несколько раз сократили его численность и площади ареала обитания.

Похожие статьи:

rss