Навигация по сайту

Популярные статьи

Увлекательный поход по Крыму

Мы предлагаем вам увлекательный поход по живописным местам горного Крыма, полюбоваться красотами каньонов и горных водопадов, послушать журчание горных рек и пение птиц, насладиться экзотическими пейзажами

Отдых в Карпатах

Активный отдых - это очень важная часть жизни абсолютно любого человека, который способен обогащать и закалять человека как напрямую физически, улучшая форму, так и духовно, психологически, морально,

Агро объявления
Ухоженные фермы и поля сегодня являются непременным атрибутом наших ландшафтов. А в основе этого великолепия лежит неустанный труд аграриев и доступ к надежным источникам информации. Важной составляющей

Заказ такси в Киеве от 30 грн
Если вы одиноки и мечтаете встретить достойного мужчину – эта статья для вас. В ней мы расскажем, что следует сделать, чтобы привлечь в свою жизнь любовь. Шаг 1 Как привлечь достойного мужчину - Поменяйте

Хостел
Нашим современникам довольно часто приходится путешествовать и проводить немало времени вне дома. Разумеется, даже вдали от дома хочется чувствовать себя в комфорте и в уютной, приятной обстановке. Несмотря

Организация детских праздников Одесса
Сценарий любого веселья должен быть легким для восприятия, увлекать маленьких зрителей и радовать их. Игры и развлечения должны быть доступными (правила понятны для всех детей, учтены возможности их исполнения),

Складская техника
На данный момент любое функционирование склада практически невозможно представить без специальной техники и прочего оборудования. Особенно это важно на больших складах, так как с помощью спец. оборудования

Штабелер электрический самоходный
Описание Штабелер представляет собой складское оборудование, предназначенное для подъема, перемещения и группировки грузов, которые слишком тяжелы для ручной транспортировки. Основной задачей штабелера

Гостиничный чек
Глобальная экономия коснулась всех. Дошло дело до того, что мы хотим экономить даже во время командировки. Раньше мы могли позволить себе отдых в отеле на несколько дней. Сегодня можно даже на этом сэкономить.

Фурнитура на мебель
Кухня – это именно то место в доме, где проводится очень много времени. Зачастую семья или гости собираются именно там и поэтому очень важно сделать её уютной и практичной. К выбору мебели и аксессуаров

Цитрусові фрукти: список, назви

Опубликовано: 21.10.2018

видео Цитрусові фрукти: список, назви

Польська для початківців - Фрукти 3 (Owoce)

Які можна назвати найбільш відомі цитрусові фрукти? Список більшості європейців обмежується апельсином, мандарином, лимоном і грейпфрутом. Однак в цілому їх налічується понад 60 видів. Більшість з них з`явилося завдяки схрещуванню різних сортів і гібридизації. Однак не всі з них вживають в їжу. Деякі, наприклад, такі як бергамот, використовують в якості ароматизатора. Але все ж багато цитрусові можуть збагатити звичний раціон і принести користь.


Кремль опублікував повний список заборонених турецьких товарів

апельсин

Незважаючи на те що сьогодні апельсин - один з найпоширеніших цитрусових, спочатку в природі його не існувало. Вважається, що за 2500 років до н. е. він був отриманий в результаті схрещування мандарина і помело в Китаї. Звідси вже в 15 столітті перші дерева апельсина були привезені в Європу, і стало навіть модно їх вирощувати в спеціальних оранжереях. Вони швидко прижилися на південному узбережжі Іспанії, Франції, а пізніше - і в США.

Апельсини - ті цитрусові фрукти, які лікарі рекомендують вживати в їжу щодня. Вони надають загальнозміцнюючу дію на організм, покращують настрій і сприяють нормалізації травлення. Стакан апельсинового соку за сніданком додасть сил на весь день і поліпшить апетит. До того ж його рекомендують при цукровому діабеті, лихоманці (як джерело рідини) і авітамінозі.

Крім класичних, в Європі ще поширені криваві апельсини, або корольки. Від звичайних їх відрізняє яскраво-червона м`якоть і солодший смак. В іншому ж вони схожі на традиційні і цілком можуть замінити їх. Всього ж налічується більше 30 сортів апельсинів, які відрізняються один від одного зовнішнім виглядом і смаком.

лимон

Головним конкурентом апельсина за популярністю у європейців можна сміливо назвати лимон. Його навіть частіше згадують, коли просять назвати цитрусові фрукти. Але лимон також в дикій природі не зустрічається. Однак точно не відомо, коли він був культивований. Батьківщиною лимона вважають Південно-Східну Азію. Швидше за все, перші гібриди з`явилися в Індії і звідти були завезені в Європу ще в 12 столітті.

Лимони, незважаючи на великий вміст кислоти, рекомендують для нормалізації травлення в разі підвищеної кислотності. Регулярне вживання їх в їжу зміцнить імунну систему через великий вміст вітаміну C. Завдяки ж своїми смаковими властивостями лимони часто використовуються в кулінарії. На його основі готують популярний у всьому світі лимонад. Також шматочки свіжого фрукта додають в міцний чай. Він відомий у всьому світі як "російський".

Мандарин

Ці вельми поширені цитрусові фрукти родом з Південного Китаю з`явилися в Європі тільки до кінця 19 століття. Але завдяки тому, що їх було легко чистити (звідси їх назва) і вони мали солодкуватий м`якоть, мандарини швидко завоювали популярність. Як наслідок, з`явилися різні сорти - від блідо-жовтих до яскраво-помаранчевих. І на їх основі створено безліч гібридів: мандарин і апельсин - натсумікан, мандарин і грейпфрут - танжело, мандарин і кумкват - каламондін, а також деякі інші.

Мабуть, головним корисним властивістю всіх мандаринів і гібридів на їх основі є те, що вони сприяють відновленню сил в затяжний зимовий період. Вони допоможуть впоратися з нудьгою і зміцнити імунну систему. Також їх рекомендують для вживання в їжу сердечникам, вагітним і страждають від хронічного бронхіту. Правда, є їх слід з обережністю, так як надлишок фруктів може викликати сильну алергію.

грейпфрут

Даний гібрид апельсина і помело досить давно поширений в Європі. І це незважаючи на його специфічний гіркуватий смак. А справа в тому, що щоденне вживання грейпфрута сприяє зниженню ваги навіть при збереженні звичного раціону. На його основі розроблена спеціальна дієта, де пропонується кожний прийом їжі завершувати половиною цього плоду.

Але не тільки цим корисний грейпфрут. Він, як і багато інших цитрусові фрукти, - справжнє джерело органічних кислот, вітамінів (C, P, D і B1) і корисного для серцевого м`яза нарінгина. До того ж вважається, що грейпфрутовий сік покращує настрій і є відмінним антидепресантом. З обережністю його слід вживати лише при прийомі протизаплідних засобів і препаратів для зниження тиску, а також хворим на виразку шлунку, алергікам і при підвищеній кислотності шлунка.

помело

Для більшості названі 4 види і є всі цитрусові. Які фрукти ще до них відносять? В першу чергу варто сказати про помело. Адже це один з небагатьох диких цитрусів, окультурених людиною. Також на його основі створено безліч гібридів (наприклад, апельсин і грейпфрут). Від своїх побратимів він відрізняється більш грубою шкіркою, значними розмірами і волокнистої м`якоттю. Однак він набагато солодший тих же апельсинів і лимонів.

У Китаї помело вважається символом благополуччя і часто подається в дар на головні свята. І це не випадково. він нормалізує обмін речовин, сприяючи очищенню організму і зниження ваги. Також він підходить як профілактичний засіб при гіпертонії, хворобах серця і раку. Так само, як і інші цитрусові фрукти, назви яких тут вже згадувалися, він не рекомендується при схильності до алергічних реакцій.

Статті за темою "Цитрусові фрукти: список, назви"

rss