Навигация по сайту

Популярные статьи

Увлекательный поход по Крыму

Мы предлагаем вам увлекательный поход по живописным местам горного Крыма, полюбоваться красотами каньонов и горных водопадов, послушать журчание горных рек и пение птиц, насладиться экзотическими пейзажами

Отдых в Карпатах

Активный отдых - это очень важная часть жизни абсолютно любого человека, который способен обогащать и закалять человека как напрямую физически, улучшая форму, так и духовно, психологически, морально,

Товаров для дома
Таблица из СП 54.13330.2011 « Здания жилые многоквартирные» Указанная в нормах величина воздухообмена должна обеспечиваться для расчетных условий: температура наружного воздуха +5 оС, и температуры

Остекление фасадов зданий в Киеве
При создании подобной конструкции все строительные работы проводятся внутри здания, то есть подъемная спецтехника не требуется. Витражное остекление встречается из пластика и металла. С витражами здание

Светотехническая компания Киев
Раньше мы совершенно не задумывались, насколько важно правильно выбрать, на какую лучше сторону окна в квартире или доме должны быть расположены, так как особой возможности «перебирать харчами» ни у кого

Лечение алкоголизма
Алкоголизм – это разновидность токсикомании, для этого заболевания характерно пристрастие к алкоголю, несмотря на негативные последствия. Людям, которые пьют постоянно и часто уходят в запой, может

Уролог в Житомире
Перечень узких специализаций врачей способен привести пациента в легкое замешательство. Поэтому при любых патологиях вы посещаете участкового терапевта, чтобы он разобрался, куда вас направить дальше.

Класна консультація
Все материалы, размещенные на сайте, созданы авторами сайта либо размещены пользователями сайта и представлены на сайте исключительно для ознакомления.

Адвокат по долгам
Профессия адвокат является одной из самых старинных. Впервые представители данного дела появились еще в Древнем Риме. В ту эпоху их называли патронами. Часто они не имели достаточного уровня знаний, за

Эксклюзивная дизайнерская женская одежда
Каждая женщина стремится выглядеть так, чтобы казаться окружающим эталоном женственности и хорошего вкуса. Но стоит справедливо заметить, что не каждая женщина  знает, как достигнуть в образе гармонии

Кращі рецепти тірамісу торт в домашніх умовах

Опубликовано: 29.09.2018

видео Кращі рецепти тірамісу торт в домашніх умовах

Настоящий Торт "Сникерс" (Обалденный рецепт) | SNICKERS Bar Recipe, English Subtitles

Кращі рецепти тірамісу торт в домашніх умовах . Цей ніжний повітряний і смачний десерт з'явився у вас порівняно недавно, але став надзвичайно популярний. Батьківщина цього блюда - Італія. Тільки там готують справжнісінький тірамісу. Але способів його приготування існує досить багато, тому ми можемо створити це диво і самі. Треба лише запастися потрібними продуктами. Варіантів тірамісу багато, але об'єднують їх усіх основні інгредієнти. Це сир маскаріоне, яйця, ароматизатор і печиво савоярді.


Торт Тирамису Пошаговый Рецепт | Tiramisu Recipe, English Subtitles)

Ароматизатором може служити і кави, як у традиційному варіанті, і лимон, і полуниця. Тірамісу досить калорійний, але кожен хоч іноді повинен побалувати себе і близьких цим чудовим ласощами.

Отже, тірамісу - класика жанру

Нам треба: маскаріоне, яйця, цукрова пудра, холодний міцну каву, печиво бісквітне, гіркий шоколад, трохи бренді або рому.

Збиваємо сир до м'якості, яєчні жовтки збиваємо в піну з цукровою пудрою. Вливаємо масу в сир обережно, продовжуючи збивання, далі також збиті білки туди додаємо. Заважаємо ром з кавою і маку туди печиво. На дно креманок викладаємо частину печива, на нього викладаємо сирну масу. Далі - повторити і помістити в холодильник на три-чотири години. При подачі на стіл посипаємо десерт тертим шоколадом.

Тірамісу з ягодами

Для бісквіта треба: цукор, лікер амаретто, борошно, яйця, какао, сіль, розпушувач, а для начинки - полуниця, малина, сир, желатин, сир маскаріоне, ванільний і простий цукор, амаретто, вершки, м'ята або меліса.

Змішуємо цукор, сіль, жовтки і лікер. Білки збиваємо і заважаємо з борошном, розпушувачем і какао. Випікаємо все це при 175 градусах півгодини.

Остуджуємо бісквіт, ріжемо його і просочуємо кожен шар лікером. Далі змішуємо ягоди, в гарячому лікері розпускаємо желатин і охолоджуємо. Сир, цукор, сир і ванільний цукор змішуємо, в суміш вливаємо цівкою желатин з лікером і знову охолоджуємо. Змішуємо ягоди, вершки і крем і мажемо цією сумішшю коржі. Наприкінці охолоджений торт прикрашаємо м'ятою.

Домашній тірамісу

Нам необхідно: масло, цукор, сметана, ванільний цукор, сіль, яйця, борошно, какао, розпушувач, молоко, вершки, сир нежирний, лікер амаретто, вишня з варення.

Вбиваємо міксером суміш з м'якого масла, цукру, ванілі, солі. До суміші приєднуємо сіяну борошно, какао, молоко, яйця і розпушувач. Форму мажемо маслом і трохи присипаємо борошном, укладаємо туди тісто і печемо в гарячій духовій шафі близько години. Остиглий бісквіт ріжемо на два коржі і просочуємо їх амаретто.

Збиваємо до густої піни вершки, туди кладемо сир, цукор і сметану, і знову дуже добре збиваємо міксером.

Частина сирної суміші кладемо на один корж, зверху прикриваємо іншим коржем і змащуємо його іншим кремом. Завершуємо процес посипанням коржа зверху какао і поміщаємо торт в холод надовго. Потім ріжемо його на порції і прикрашаємо вишневими ягодами.

rss