Навигация по сайту

Популярные статьи

Увлекательный поход по Крыму

Мы предлагаем вам увлекательный поход по живописным местам горного Крыма, полюбоваться красотами каньонов и горных водопадов, послушать журчание горных рек и пение птиц, насладиться экзотическими пейзажами

Отдых в Карпатах

Активный отдых - это очень важная часть жизни абсолютно любого человека, который способен обогащать и закалять человека как напрямую физически, улучшая форму, так и духовно, психологически, морально,

Агро объявления
Ухоженные фермы и поля сегодня являются непременным атрибутом наших ландшафтов. А в основе этого великолепия лежит неустанный труд аграриев и доступ к надежным источникам информации. Важной составляющей

Заказ такси в Киеве от 30 грн
Если вы одиноки и мечтаете встретить достойного мужчину – эта статья для вас. В ней мы расскажем, что следует сделать, чтобы привлечь в свою жизнь любовь. Шаг 1 Как привлечь достойного мужчину - Поменяйте

Хостел
Нашим современникам довольно часто приходится путешествовать и проводить немало времени вне дома. Разумеется, даже вдали от дома хочется чувствовать себя в комфорте и в уютной, приятной обстановке. Несмотря

Организация детских праздников Одесса
Сценарий любого веселья должен быть легким для восприятия, увлекать маленьких зрителей и радовать их. Игры и развлечения должны быть доступными (правила понятны для всех детей, учтены возможности их исполнения),

Складская техника
На данный момент любое функционирование склада практически невозможно представить без специальной техники и прочего оборудования. Особенно это важно на больших складах, так как с помощью спец. оборудования

Штабелер электрический самоходный
Описание Штабелер представляет собой складское оборудование, предназначенное для подъема, перемещения и группировки грузов, которые слишком тяжелы для ручной транспортировки. Основной задачей штабелера

Гостиничный чек
Глобальная экономия коснулась всех. Дошло дело до того, что мы хотим экономить даже во время командировки. Раньше мы могли позволить себе отдых в отеле на несколько дней. Сегодня можно даже на этом сэкономить.

Фурнитура на мебель
Кухня – это именно то место в доме, где проводится очень много времени. Зачастую семья или гости собираются именно там и поэтому очень важно сделать её уютной и практичной. К выбору мебели и аксессуаров

Кращі рецепти тірамісу торт в домашніх умовах

Опубликовано: 29.09.2018

видео Кращі рецепти тірамісу торт в домашніх умовах

Настоящий Торт "Сникерс" (Обалденный рецепт) | SNICKERS Bar Recipe, English Subtitles

Кращі рецепти тірамісу торт в домашніх умовах . Цей ніжний повітряний і смачний десерт з'явився у вас порівняно недавно, але став надзвичайно популярний. Батьківщина цього блюда - Італія. Тільки там готують справжнісінький тірамісу. Але способів його приготування існує досить багато, тому ми можемо створити це диво і самі. Треба лише запастися потрібними продуктами. Варіантів тірамісу багато, але об'єднують їх усіх основні інгредієнти. Це сир маскаріоне, яйця, ароматизатор і печиво савоярді.


Торт Тирамису Пошаговый Рецепт | Tiramisu Recipe, English Subtitles)

Ароматизатором може служити і кави, як у традиційному варіанті, і лимон, і полуниця. Тірамісу досить калорійний, але кожен хоч іноді повинен побалувати себе і близьких цим чудовим ласощами.

Отже, тірамісу - класика жанру

Нам треба: маскаріоне, яйця, цукрова пудра, холодний міцну каву, печиво бісквітне, гіркий шоколад, трохи бренді або рому.

Збиваємо сир до м'якості, яєчні жовтки збиваємо в піну з цукровою пудрою. Вливаємо масу в сир обережно, продовжуючи збивання, далі також збиті білки туди додаємо. Заважаємо ром з кавою і маку туди печиво. На дно креманок викладаємо частину печива, на нього викладаємо сирну масу. Далі - повторити і помістити в холодильник на три-чотири години. При подачі на стіл посипаємо десерт тертим шоколадом.

Тірамісу з ягодами

Для бісквіта треба: цукор, лікер амаретто, борошно, яйця, какао, сіль, розпушувач, а для начинки - полуниця, малина, сир, желатин, сир маскаріоне, ванільний і простий цукор, амаретто, вершки, м'ята або меліса.

Змішуємо цукор, сіль, жовтки і лікер. Білки збиваємо і заважаємо з борошном, розпушувачем і какао. Випікаємо все це при 175 градусах півгодини.

Остуджуємо бісквіт, ріжемо його і просочуємо кожен шар лікером. Далі змішуємо ягоди, в гарячому лікері розпускаємо желатин і охолоджуємо. Сир, цукор, сир і ванільний цукор змішуємо, в суміш вливаємо цівкою желатин з лікером і знову охолоджуємо. Змішуємо ягоди, вершки і крем і мажемо цією сумішшю коржі. Наприкінці охолоджений торт прикрашаємо м'ятою.

Домашній тірамісу

Нам необхідно: масло, цукор, сметана, ванільний цукор, сіль, яйця, борошно, какао, розпушувач, молоко, вершки, сир нежирний, лікер амаретто, вишня з варення.

Вбиваємо міксером суміш з м'якого масла, цукру, ванілі, солі. До суміші приєднуємо сіяну борошно, какао, молоко, яйця і розпушувач. Форму мажемо маслом і трохи присипаємо борошном, укладаємо туди тісто і печемо в гарячій духовій шафі близько години. Остиглий бісквіт ріжемо на два коржі і просочуємо їх амаретто.

Збиваємо до густої піни вершки, туди кладемо сир, цукор і сметану, і знову дуже добре збиваємо міксером.

Частина сирної суміші кладемо на один корж, зверху прикриваємо іншим коржем і змащуємо його іншим кремом. Завершуємо процес посипанням коржа зверху какао і поміщаємо торт в холод надовго. Потім ріжемо його на порції і прикрашаємо вишневими ягодами.

rss