Навигация по сайту

Популярные статьи

Увлекательный поход по Крыму

Мы предлагаем вам увлекательный поход по живописным местам горного Крыма, полюбоваться красотами каньонов и горных водопадов, послушать журчание горных рек и пение птиц, насладиться экзотическими пейзажами

Отдых в Карпатах

Активный отдых - это очень важная часть жизни абсолютно любого человека, который способен обогащать и закалять человека как напрямую физически, улучшая форму, так и духовно, психологически, морально,

MUTLU SFB 6ст-55
Бортовая сеть современного автомобиля, транспортного средства другого типа или спецтехники в состоянии работать автономно благодаря такому удивительному устройству, как аккумуляторная батарея. Естественно,

Необходима тематическая статья о спорте
заниматься спортом – это еще полдела. Нужно, чтобы это занятие приносило ощутимую и реальную пользу, повышая, как уровень физического здоровья, так и материального благосостояния, что не менее важно в

Купить искусственные цветы оптом
Природный камень – мрамор, гранит, травертин, кварцит – с давних времен широко используется в строительстве и отделке помещений. Также натуральный камень издавна применяют для создания самых разных предметов

Устного перевода
  Речевое общение может осуществляться и между коммуникантами, говорящими на разных языках. В этом случае будет иметь место межъязыковая (двуязычная) коммуникация. Поскольку Рецептор не в состоянии

Последовательный перевод
Используя Html редактор, хоть визуальный хоть нет, нам всегда необходимо находиться в сети. А использование другой специализированной программы позволит нам, когда к нам пришла муза, писать текст вдалеке

Товары творчество
У К. И. Чуковского есть формула: «Игра – творчество – развитие». Ключевым в этой фразе является творчество, как интегральное свойство личности, которое проявляет человек по отношению к миру и самому себе.

Услуги программиста 1С
Каждый, кто хотя бы изредка выходит в интернет, оставляет в Сети свои « цифровые отпечатки» . В меньшей мере — те, кто читает новости, в значительно большей — те, кто ищет информацию

IPTV online tv
ТВ плееры (тв проигрыватель, TV player) - программное обеспечение, позволяющее просматривать телевизионные каналы Интернет телевидения онлайн, спутниковые каналы, IP телевидение. Программа для просмотра

Маринованная брюссельская капуста

Опубликовано: 04.01.2019

видео Маринованная брюссельская капуста

🔴Самый Лучший Рецепт Брюссельской Капусты. Easy Brussels Spouts Recipe. INNA GONKA, E93

Маринуем капусту брюссельскую , то есть, у нас получится маринованное ассорти из брюссельской капусты, цветной капусты, белокочанной капусты с морковью, хреном и горчицей. Итог — маринованное овощное ассорти без стерилизации. В результате — очень вкусная маринованная брюссельская капуста .



Маринованная брюссельская капуста

Автор:  Поварёнок

Тип блюда:  Заготовки

Кухня:  Русская

 

Брюссельская капуста - 1 кг, цветная капуста - 500 г, белокочанная капуста - 500 г , морковь - 300 г, корни и зелень сельдерея - 300 г, хрен - 100 г, горчица семенами - 25 г. Для маринада: Вода - 500 мл, уксус - 500 мл, соль - 100 г, сахар - 100 г, черный перец горошком - 10 шт., крупного душистого перца - 10 горошин, лаврового лист - 5 шт. В банки положить брюссельскую капусту, кочешки цветной капусты, нарезанные белокочанную капусту, морковь, корни сельдерея, зелень сельдерея и в двух-трех местах завязанное в марлю горчичное семя. Залить вскипяченным и охлажденным маринадом. Сверху прижать тонким деревянным кружком или крестовиной, плотно закрыть и убрать в холодное место.

3.5.3208


Маринованная брюссельская капуста

На заметку :

Брюссельская капуста — двухлетнее растение. В первый год образует прямостоячий стебель высотой до 60 — 70 см, по которому спиралевидно располагаются листья. В пазухах листьев из боковых почек на главном стебле образуются небольшие кочанчики — до 50 — 60 штук на одном стебле (величиной с грецкий орех), которые и употребляются в пищу. Считается, что этот вид капусты родом из Бельгии.


Маринована Брюссельська Капуста - Ранок - Інтер

В зависимости от условий выращивания брюссельская капуста содержит от 152 до 247 мг % витамина С, количество которого не уменьшается при хранении. Если вспомнить, что красный сладкий стручковый перец содержит 160 мг %, а лимон 50 мг % витамина С, то видно, какое большое значение имеет брюссельская капуста как богатый источник витамина С.

Брюссельская капуста является ценным продуктом питания, который необходим для укрепления человеческого организма, для повышения его устойчивости против простудных и заразных заболеваний. Благодаря повышенному содержанию калия брюссельскую капусту рекомендуется применять людям, страдающим отеками, склонным к ожирению, с повышенным кровяным давлением и др. Этот вид капусты, стимулируя желудочную секрецию, а также образование и выделение желудочного сока, способствует повышению аппетита. По своей биологической ценности брюссельская капуста занимает одно из первых мест среди продуктов растительного происхождения.

При использовании этой капусты не рекомендуется выбрасывать верхнюю часть растения, где листья образуют нечто наподобие букета. Из них можно приготовить вкусное блюдо.

При варке брюссельская капуста увеличивается в объеме, тогда как все другие виды капусты уменьшают свой объем примерно на 20 %.

Благодаря тому, что брюссельская капуста содержит меньше воды в сравнении с другими видами капусты, она лучше хранится в свежем виде.

Маринованная брюссельская капуста

Маринуем капусту брюссельскую, то есть, у нас получится маринованное ассорти из брюссельской капусты, цветной капусты, белокочанной капусты с морковью, хреном и горчицей. Итог - маринованное овощное ассорти без стерилизации. В результате - очень вкусная маринованная брюссельская капуста. Брюссельская капуста маринованная 5 from 1 reviews Распечатать Маринованная брюссельская капуста Автор: Поварёнок Тип блюда: Заготовки Кухня: Русская   Ассорти с брюссельской капустой Ингредиенты Брюссельская капуста - 1 кг, цветная капуста - 500 г, белокочанная капуста - 500 г , морковь - 300 г, корни и зелень сельдерея - 300 г, хрен - 100 г, горчица семенами - 25 г. Для маринада: Вода - 500 мл,…

Рейтинг пользователей 4.9 ( 2 голосов)
rss