Навигация по сайту

Популярные статьи

Увлекательный поход по Крыму

Мы предлагаем вам увлекательный поход по живописным местам горного Крыма, полюбоваться красотами каньонов и горных водопадов, послушать журчание горных рек и пение птиц, насладиться экзотическими пейзажами

Отдых в Карпатах

Активный отдых - это очень важная часть жизни абсолютно любого человека, который способен обогащать и закалять человека как напрямую физически, улучшая форму, так и духовно, психологически, морально,

ВНЖ, ПМЖ и Гражданство Испании
В миграционном законодательстве резидент — это тот, у кого есть разрешение на проживание в стране, в налоговом праве — тот, кто стоит на учете в налоговом органе и платит различные налоги. Человек может

Услуги электрика цена
Вы должны знать, что самым лучшим вариантом ремонта поврежденных участков электропроводки будет  полностью заменить поврежденный участок от распределительной коробки до розетки или выключателя. Но эта

Агро объявления
Ухоженные фермы и поля сегодня являются непременным атрибутом наших ландшафтов. А в основе этого великолепия лежит неустанный труд аграриев и доступ к надежным источникам информации. Важной составляющей

Заказ такси в Киеве от 30 грн
Если вы одиноки и мечтаете встретить достойного мужчину – эта статья для вас. В ней мы расскажем, что следует сделать, чтобы привлечь в свою жизнь любовь. Шаг 1 Как привлечь достойного мужчину - Поменяйте

Хостел
Нашим современникам довольно часто приходится путешествовать и проводить немало времени вне дома. Разумеется, даже вдали от дома хочется чувствовать себя в комфорте и в уютной, приятной обстановке. Несмотря

Организация детских праздников Одесса
Сценарий любого веселья должен быть легким для восприятия, увлекать маленьких зрителей и радовать их. Игры и развлечения должны быть доступными (правила понятны для всех детей, учтены возможности их исполнения),

Складская техника
На данный момент любое функционирование склада практически невозможно представить без специальной техники и прочего оборудования. Особенно это важно на больших складах, так как с помощью спец. оборудования

Штабелер электрический самоходный
Описание Штабелер представляет собой складское оборудование, предназначенное для подъема, перемещения и группировки грузов, которые слишком тяжелы для ручной транспортировки. Основной задачей штабелера

Merpasa Массажеры проходного типа

Опубликовано: 21.10.2018

Быстрое мягкое массирование продукта после впрыскивания добавит конечному продукту привлекательности. Массирование активирует мясной белок, обеспечивая лучшее удерживание введенного рассола/маринада в мясе, предотвращая вытекание в упаковку готовой продукции и достигая, таким образом, лучшего общего вида готовой продукции и улучшенного срока годности.

Встроенная дозировка, загрузка и растирание свежего, жареного или прошедшего тепловую обработку красного мяса или мяса птицы для:

Уменьшенной обработки Лучшего связывания рассола/маринада Меньших потерь сока в упаковке Улучшенного бактериологического стандарта Лучшего общего вида готового продукта С PFS 90 для сбора/повторного использования излишков рассола

Модель массажера СТ 250 (пр-ва Fomaco)

Для диапазона маленьких и средних инъекторов  - компактный массажер проходного типа модели СТ 250 , который включает в себя фильтр предварительной очистки PFS 90 и прокачивающий насос для сбора маринада/рассола. Диапазон стандартных применений – от всех видов свежего мяса и продуктов из бекона до продуктов из маринованной птицы, таких как филе, порции и даже целые цыплята.

Модель массажера  СТ 375  (пр-ва Fomaco)

Для ряда высокопроизводительных инъекторов М3 решение включает наклонный транспортер и массажер проходного типа модели СТ 375 для гораздо большей пропускной способности. 

В массажерах проходного типа можно использовать все виды птицы, например, целые тушки, порции и филе. Следы от ввода маринада на мясе и коже замазываются, удерживание рассола/маринада улучшено, потери сока в упаковке значительно снижены/исключены и общий вид упакованного конечного продукта улучшен.  

Для массажеров непрерывного действия хорошо подходят свежее мясо, мясо с повышенным влагосодержанием и продукты из бекона. Быстрое встроенное массирование помогает связывать рассол в продукте и убирает рассол с поверхности продуктов, способствуя лучшему удержанию и лучшему общему виду продукта.

Буферный бак PFS 90 для сбора рассола (для СТ 250 и СТ 375)

Данное устройство было разработано для сбора, грубой очистки и повторного использования обратного рассола с транспортеров, активаторов и другого подобного оборудования. Рассол передается, например, в фильтр-чан встроенным прокачивающим насосом. Устройство полностью изготовлено из нержавеющей стали и снабжено 4 колесами для легкого маневрирования во время процесса очистки. 

Наклонный транспортер (по  желанию) (для СТ 375)

Изготовлен из нержавеющей стали и оборудован транспортером того же типа, что и инъектор. Транспортер оборудован собственным приводом.

Ширина ленты транспортера - 726мм, мощность - 380В, вес - 120кг, двигатель привода - 0,37кВт, 1400 об/мин.

rss