Навигация по сайту

Популярные статьи

Увлекательный поход по Крыму

Мы предлагаем вам увлекательный поход по живописным местам горного Крыма, полюбоваться красотами каньонов и горных водопадов, послушать журчание горных рек и пение птиц, насладиться экзотическими пейзажами

Отдых в Карпатах

Активный отдых - это очень важная часть жизни абсолютно любого человека, который способен обогащать и закалять человека как напрямую физически, улучшая форму, так и духовно, психологически, морально,

Сексуальные фото девушек
Казалось бы, какая разница, как именно вы кушаете, главное, что при этом употреблять в пищу. Но последние исследования ученых говорят о том, что те, кто умеет красиво кушать, насыщаются примерно в полтора

Проект B2B
Сеть трубопровода, которая транспортирует воду под определенным давлением, состоит из соединений отдельных участков металлических труб. Водопровод на всем своем протяжении, особенно в местах соединения

MUTLU SFB 6ст-55
Бортовая сеть современного автомобиля, транспортного средства другого типа или спецтехники в состоянии работать автономно благодаря такому удивительному устройству, как аккумуляторная батарея. Естественно,

Необходима тематическая статья о спорте
заниматься спортом – это еще полдела. Нужно, чтобы это занятие приносило ощутимую и реальную пользу, повышая, как уровень физического здоровья, так и материального благосостояния, что не менее важно в

Настойка из черешни на водке

Опубликовано: 10.01.2019

видео Настойка из черешни на водке

Наливка из черной смородины.

Настойка из черешни на водке (спирте, домашнем самогоне) доставит удовольствие тем, кто предпочитает сладкие ликёры и наливки. Мы представим Вам несколько самых давних и проверенных способов приготовления этого напитка. Если у Вас есть собственный сад и плодов черешни более, чем достаточно, то Вам особенно рекомендуем запомнить или, еще лучше, записать эти рекомендации, чтобы регулярно их использовать, радуя и удивляя своих друзей вкусными аперитивами.



Эта настойка из черешни на водке лучше всего получается из красных или черных плодов, потому что напитки из белой ягоды выглядят бледнее и имеют слабовыраженный аромат, хотя по вкусовым качествам и не уступают. Настойка, приготовленная этими способами, может храниться до четырёх лет.


НАЛИВКА ИЗ ЧЕРЕШНИ НА ВОДКЕ // Простой способ приготовления

Традиционная настойка из черешни

Она проста в приготовлении и имеет богатый вкус, поэтому пользуется наибольшей популярностью. В этой настойке используются косточки, и они придают ей нотки особенного, пикантного аромата.


Как сделать НАСТОЙКУ ЧЕРЕШНИ НА ВОДКЕ. Пошагово и подробно.

Состав:

водка (можно использовать самогон или спирт, разведённый до 40-45%) – 1 л; спелая черешня – 1 кг; cахар-песок 300 гр.

Способ приготовления:

плоды очистить от веточек и листиков, хорошо промыть и просушить; сахар-песок растворить в алкоголе; распределить черешню по емкостям и заполнить их алкоголем с сахаром. Проследите за тем, чтобы жидкость покрывала черешню полностью; хорошенько закройте емкости (лучше полиэтиленовыми крышками, они наиболее плотно прилегают при закрывании) и поставьте на место, куда попадает дневной свет (подоконник, балкон). Встряхивайте банки раз в пару дней. через две недели процедите содержимое и разлейте в тару, в которой будете хранить настойку.

Настойка из черешни на водке без косточек

Её особенность в деликатном сладком вкусе и небольшой крепости (от четырнадцати до шестнадцати градусов). Похожа на ликёр из черешни, такие обычно называют «дамский напиток».

Состав:

плоды спелой черешни – 500 гр; вода — 400 мл; водка — 1000 мл; сахар-песок – 500 гр.

Способ приготовления:

очистить черешню от листиков и веточек, хорошенько промыть и просушить; аккуратно отделить мякоть от косточек; ягоды без косточек положить в ёмкость, залить водой и водкой, смешать; надежно закупорить бутыль и оставить в тёмном месте на десять суток при средней комнатной температуре; процедить получившееся и залить в чистую тару, снова хорошенько закупорить; оставшуюся после фильтрации черешню сверху посыпать сахаром и закрыть крышкой, которая будет хорошо пропускать воздух, но защищать от мошек, например, марлей; смесь черешни и сахара оставить в теплом светлом месте на неделю; отжать сок и перемешать с получившимся на пятом этапе настоем; плотно закупорить бутылку с этой смесью и выдержать в погребе не менее двух недель (чем дольше выдержать, тем богаче будет вкус настойки).

Настойка из черешни с коньяком

Особенный способ приготовления, который восхитит результатом даже искушенных любителей.

Состав:

черешня — 600 гр; коньяк — 500 мл; сахар-песок — 50 гр; пряности (можно добавить корицу, тмин или гвоздику и т.п.) — на ваш вкус.

Способ приготовления:

чистую черешню наколоть для того, чтобы выделился сок; положить плоды в тару и добавить пряности; сахар необходимо расплавить на сухой сковороде, непрерывно помешивая, и влить в емкость с черешней; заполнить банку с содержимым коньяком, так чтобы он покрыл плоды и хорошенько смешать; закупорить банку и хранить ее два месяца в темном, но не холодном месте (подойдёт комнатная температура); процедить получившуюся настойку и разлить в бутыли.

Скорее всего, вам будет интересно и это

Понравилась статья? Поделись с друзьями, отправь на стену, чтоб не потерять!

rss