Навигация по сайту

Популярные статьи

Увлекательный поход по Крыму

Мы предлагаем вам увлекательный поход по живописным местам горного Крыма, полюбоваться красотами каньонов и горных водопадов, послушать журчание горных рек и пение птиц, насладиться экзотическими пейзажами

Отдых в Карпатах

Активный отдых - это очень важная часть жизни абсолютно любого человека, который способен обогащать и закалять человека как напрямую физически, улучшая форму, так и духовно, психологически, морально,

Охоронні системи безпеки і сигналізації
В Україні, на жаль, досить часто надії тисяч людей руйнуються в одну мить, коли, діставшись до влади, нові чиновники продовжують старі схеми. Аналогічна ситуація відбувається і з чинним головою Державної

Консультация психолога
Как сделать правильный выбор в работе, бизнесе и жизни, о котором никогда не придется жалеть. Мы хотим рассказать вам об удивительной и очень простой технике 7 вопросов, которые позволят оценить ситуацию

Доставка грузов из Европы
Многим предприятиям и частным лицам сегодня выгодно сотрудничать с иностранными компаниями и получать от них разного рода грузы. Наладить такие поставки достаточно сложно. При сотрудничестве с зарубежными

Шкафы купе на заказ
Вряд ли кому-то хочется загромождать пространство гостиной необъятными шкафами. Решением этой проблемы станет установка шкафа-купе, ведь его раздвижные дверцы  в отличие от открывающихся створок обычного

Фильтр для воды
В особенности это касается такого показателя как жесткость, из-за которого страдают и ломаются смесители, сантехника, кран-букса и тэны водонагревателей. Поэтому многие ставят умягчители воды, магистральные

Ревматолог в Житомире
Мало кто, ощутив воздействие первых симптомов ревматического заболевания, сразу попадает на приём к нужному специалисту. Направление к нему обязан выписать терапевт либо хирург, к которым больные с соответствующими

Заказ роллов на дом
Первый шаг к успеху состоит в том, чтобы начать сознавать, что вы делаете в конкретный момент. Самонаблюдение должно являться первоначальным действием. Его можно использовать в любой ситуации. Например,

Scania G420
Как известно, автомобильная техника применяется практически везде. И в списке специальной техники отнюдь не последнее место занимают тягачи. Эти мощные "создания" способны совершать такое, что не под

Производители рыбной продукции занялись изучением потребителей

Опубликовано: 21.10.2018

видео Производители рыбной продукции занялись изучением потребителей

Разведопрос: Клим Жуков про удовлетворение общественных потребностей

К 2050 году население Земли увеличится на полтора миллиарда и составит 9,5 миллиардов человек. Соответственно, возрастет спрос и на продовольствие, в том числе и водные биоресурсы . Но каким этот спрос будет? Какую рыбу, в каком виде и по какой цене захочет видеть на своем столе потребитель? Об этом говорили на конференции «Мировые рынки потребления» в рамках Второго международного рыбопромышленного форума, который прошел в Санкт- Петербурге с 13 по 15 сентября.


Разведопрос: профессор Н.А. Ломагин про блокаду Ленинграда

Чтобы ответить на прозвучавшие вопросы, необходимо изучать покупательские предпочтения, и за рубежом этим уже давно занимаются. Например, в Норвегии создан координационный совет по морепродуктам, который занимается продвижением узнаваемости бренда норвежской рыбы, чтобы сделать этот продукт более ценным. Деятельность совета координирует государство, а рыбная индустрия финансирует исследования рынка и потребительских предпочтений.


Следствие Ведут ЗнаТоКи Дело 22 Мафия (1989 год)

- Сегодня создана огромная база данных исследований по всему миру, - говорит директор по исследованию рынков Норвежского совета по морепродуктам (Norwegian Seafood Council) Асбьёрн Варвик Рёртвейт . – По нашим данным 7 из 10 потребителей хотят знать о происхождении рыбопродукции. Также опросы показали, что молодежь воспринимает морепродукты как скучную традиционную пищу. Поэтому в Норвегии были запущены два проекта: по созданию яркого образа рыбной продукции для привлечения молодежи и по формированию привычек здорового питания у детей через игровое вовлечение их в процесс приготовления пищи. Кстати, последняя инициатива реализуется совместно с Министерством здравоохранения и социального обеспечения Норвегии.

Активно изучают интересы покупателей и в Китае , где стремительными темпами растет онлайн-торговля морепродуктами. Эта тенденция прослеживается по всей стране, как в прибрежных населенных пунктах, так и в континентальных. Причем, в маленьких городах онлайн-торговля растет еще быстрее, чем в крупных.

- Большая вовлеченность молодежи в онлайн-покупки делает изучение потребностей этой аудитории очень важной задачей, - считает представитель Alibaba Group Лю Кэцзя. - По прогнозам экспертов компании, в ближайшие пять лет кросс-онлайн-продажи увеличатся в пять или даже в десять раз.

В нашей стране обратная связь с покупателями рыбной продукции пока налажена не очень хорошо, но Россия уже начала этим заниматься. Изучение рынков, продвижение морепродуктов и стимулирование потребительского спроса – обязательное условие для успешного развития бизнеса.

- Если небольшие рыбопромышленные компании научатся систематизировать спрос и чувствовать каждый сегмент рынка, то смогут предлагать набор продуктов по оптимальной цене. Так, например, негативные тренды на рынках Японии и Кореи подтолкнули поставщиков икры минтая к исследованию ситуации на китайском рынке. Сейчас мы продаем им менее тысячи тонн икры минтая, но при реализации стратегии продвижения этот объем может быть увеличен до 3–4 тысяч тонн, - сообщил президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров Герман Зверев.

Свое предложение по продвижению российской рыбы на внутреннем и внешнем рынках внес и заместитель министра сельского хозяйства России - руководитель Федерального агентства по рыболовству Илья Шестаков .

- Сейчас государство и бизнес стали совместно двигаться в сторону продвижения отечественной рыбы. Мы планируем подписать соглашение по продвижению русской рыбы, развиваем переработку. В рамках программы инвестиционных квот будут построены береговые заводы и суда с современной переработкой. Нам необходимо гармонично увеличивать поставки на внешний рынок, и развивать внутренний рынок, причем последнего легче достигнуть, если объединить усилия государства, рыбаков, ритейлеров и перевозчиков, - сказал замминистра сельского хозяйства.

rss