Навигация по сайту

Популярные статьи

Увлекательный поход по Крыму

Мы предлагаем вам увлекательный поход по живописным местам горного Крыма, полюбоваться красотами каньонов и горных водопадов, послушать журчание горных рек и пение птиц, насладиться экзотическими пейзажами

Отдых в Карпатах

Активный отдых - это очень важная часть жизни абсолютно любого человека, который способен обогащать и закалять человека как напрямую физически, улучшая форму, так и духовно, психологически, морально,

Агро объявления
Ухоженные фермы и поля сегодня являются непременным атрибутом наших ландшафтов. А в основе этого великолепия лежит неустанный труд аграриев и доступ к надежным источникам информации. Важной составляющей

Заказ такси в Киеве от 30 грн
Если вы одиноки и мечтаете встретить достойного мужчину – эта статья для вас. В ней мы расскажем, что следует сделать, чтобы привлечь в свою жизнь любовь. Шаг 1 Как привлечь достойного мужчину - Поменяйте

Хостел
Нашим современникам довольно часто приходится путешествовать и проводить немало времени вне дома. Разумеется, даже вдали от дома хочется чувствовать себя в комфорте и в уютной, приятной обстановке. Несмотря

Организация детских праздников Одесса
Сценарий любого веселья должен быть легким для восприятия, увлекать маленьких зрителей и радовать их. Игры и развлечения должны быть доступными (правила понятны для всех детей, учтены возможности их исполнения),

Складская техника
На данный момент любое функционирование склада практически невозможно представить без специальной техники и прочего оборудования. Особенно это важно на больших складах, так как с помощью спец. оборудования

Штабелер электрический самоходный
Описание Штабелер представляет собой складское оборудование, предназначенное для подъема, перемещения и группировки грузов, которые слишком тяжелы для ручной транспортировки. Основной задачей штабелера

Гостиничный чек
Глобальная экономия коснулась всех. Дошло дело до того, что мы хотим экономить даже во время командировки. Раньше мы могли позволить себе отдых в отеле на несколько дней. Сегодня можно даже на этом сэкономить.

Фурнитура на мебель
Кухня – это именно то место в доме, где проводится очень много времени. Зачастую семья или гости собираются именно там и поэтому очень важно сделать её уютной и практичной. К выбору мебели и аксессуаров

Салаты с мясом

Опубликовано: 23.10.2018

видео Салаты с мясом

Огурцы с мясом по -корейски // Салат // Закуска // супер рецепт //

Если вы не вегетарианец, то ни один ваш домашний праздник не обходится без приготовления салатов с мясом. Эта категория блюд включает в себя яства, основу которых составляет мясо и его производные. Такие мясные салаты могут быть приготовлены с добавлением любых продуктов, чей вкус гармонично сочетается с выбранным видом мяса.



Некоторые хозяйки предпочитают компоновать в салатах мясо с овощами. Другие готовят мясные салаты исключительно с зеленью, сыром или фруктами. Третьи в блюдо непременно добавляют грибы и варёные яйца. Есть даже мясные салаты с макаронными изделиями. Кроме того, существуют рецепты мясных салатов, включающих разные сорта мяса. Но все они пользуются популярностью благодаря своей питательности и отличным вкусовым качествам.


Мясной острый салат(Ачик сяй)

Если для мясных салатов использовать белое отварное мясо птицы или постную телятину и не заправлять блюда жирным магазинным майонезом, а сделать пикантный соус из сока лимона, соевого соуса, пряностей и оливкового масла, то кушанье можно отнести к разряду диетических.


Мясной салат "ДЛЯ МУЖЧИН".

Какие же сорта мяса можно использовать для приготовления сытных и вкусных мясных салатов? Это может быть уже готовая говядина и свинина, мясо кролика и курицы, утки и индюка, баранина и телятина. Для придания салату пикантного вкуса и запаха иногда в него добавляют копчёное мясо, например, срезая мякоть с подкопчённых свиных рёбрышек.

Существует множество рецептов салатов с добавлением мясных изделий: варёной или копчёной колбасы, буженины, ветчины, нежирной свиной грудинки, сосисок и сарделек.

В отдельную категорию входят мясные салаты с субпродуктами: на основе отварной говяжьей, куриной или свиной печени, сердца и тушёных почек. Они пользуются успехом у хозяек, желающих порадовать близких оригинальными блюдами и необычным вкусом.

С мясом в салате прекрасно объединяются отварные и свежие овощи, например, помидоры, огурцы, спаржа, редька, картофель отварной, капуста белокочанная и цветная, спаржевая фасоль и прочие бобовые. Пикантность в мясной салат вносят апельсины и яблоки, персики и зёрна граната.

Безусловно, окончательный вкус любой салат с мясом достигает благодаря заправке. Это может быть традиционный майонез – более или менее жирный. Некоторые предпочитают его готовить дома, самостоятельно, с пряностями и любимыми травами.

Отлично подходит к мясным салатам заправка на основе любого растительного масла с добавлением сока лимона или лайма, горчицы, соевого соуса, соли, сахара и смеси перцев.

rss