Навигация по сайту

Популярные статьи

Увлекательный поход по Крыму

Мы предлагаем вам увлекательный поход по живописным местам горного Крыма, полюбоваться красотами каньонов и горных водопадов, послушать журчание горных рек и пение птиц, насладиться экзотическими пейзажами

Отдых в Карпатах

Активный отдых - это очень важная часть жизни абсолютно любого человека, который способен обогащать и закалять человека как напрямую физически, улучшая форму, так и духовно, психологически, морально,

Шкафы купе на заказ
Вряд ли кому-то хочется загромождать пространство гостиной необъятными шкафами. Решением этой проблемы станет установка шкафа-купе, ведь его раздвижные дверцы  в отличие от открывающихся створок обычного

Фильтр для воды
В особенности это касается такого показателя как жесткость, из-за которого страдают и ломаются смесители, сантехника, кран-букса и тэны водонагревателей. Поэтому многие ставят умягчители воды, магистральные

Ревматолог в Житомире
Мало кто, ощутив воздействие первых симптомов ревматического заболевания, сразу попадает на приём к нужному специалисту. Направление к нему обязан выписать терапевт либо хирург, к которым больные с соответствующими

Заказ роллов на дом
Первый шаг к успеху состоит в том, чтобы начать сознавать, что вы делаете в конкретный момент. Самонаблюдение должно являться первоначальным действием. Его можно использовать в любой ситуации. Например,

Scania G420
Как известно, автомобильная техника применяется практически везде. И в списке специальной техники отнюдь не последнее место занимают тягачи. Эти мощные "создания" способны совершать такое, что не под

Usapaydayloans info
А ведь вопрос и в самом деле весьма интересный! Что-то в нем есть. И, раз уж меня об этом спрашивают (пусть даже таким оригинальным способом), нужно отвечать! Прежде всего: люди, которые задают подобные

El752 exide
Эксплуатация современной техники предполагает обязательное использование аккумуляторных батарей, которые широко представлены на современном рынке. Это устройство обеспечивает автономность работы транспортных

Купить маску Хамелеон в Киеве
Сегодня мы изучаем рассказ А. П. Чехова « Хамелеон» . Хамелеон Через базарную площадь идет полицейский надзиратель Очумелов в новой шинели и с узелком в руке. За ним шагает рыжий городовой

Салаты с мясом

Опубликовано: 23.10.2018

видео Салаты с мясом

Огурцы с мясом по -корейски // Салат // Закуска // супер рецепт //

Если вы не вегетарианец, то ни один ваш домашний праздник не обходится без приготовления салатов с мясом. Эта категория блюд включает в себя яства, основу которых составляет мясо и его производные. Такие мясные салаты могут быть приготовлены с добавлением любых продуктов, чей вкус гармонично сочетается с выбранным видом мяса.



Некоторые хозяйки предпочитают компоновать в салатах мясо с овощами. Другие готовят мясные салаты исключительно с зеленью, сыром или фруктами. Третьи в блюдо непременно добавляют грибы и варёные яйца. Есть даже мясные салаты с макаронными изделиями. Кроме того, существуют рецепты мясных салатов, включающих разные сорта мяса. Но все они пользуются популярностью благодаря своей питательности и отличным вкусовым качествам.


Мясной острый салат(Ачик сяй)

Если для мясных салатов использовать белое отварное мясо птицы или постную телятину и не заправлять блюда жирным магазинным майонезом, а сделать пикантный соус из сока лимона, соевого соуса, пряностей и оливкового масла, то кушанье можно отнести к разряду диетических.


Мясной салат "ДЛЯ МУЖЧИН".

Какие же сорта мяса можно использовать для приготовления сытных и вкусных мясных салатов? Это может быть уже готовая говядина и свинина, мясо кролика и курицы, утки и индюка, баранина и телятина. Для придания салату пикантного вкуса и запаха иногда в него добавляют копчёное мясо, например, срезая мякоть с подкопчённых свиных рёбрышек.

Существует множество рецептов салатов с добавлением мясных изделий: варёной или копчёной колбасы, буженины, ветчины, нежирной свиной грудинки, сосисок и сарделек.

В отдельную категорию входят мясные салаты с субпродуктами: на основе отварной говяжьей, куриной или свиной печени, сердца и тушёных почек. Они пользуются успехом у хозяек, желающих порадовать близких оригинальными блюдами и необычным вкусом.

С мясом в салате прекрасно объединяются отварные и свежие овощи, например, помидоры, огурцы, спаржа, редька, картофель отварной, капуста белокочанная и цветная, спаржевая фасоль и прочие бобовые. Пикантность в мясной салат вносят апельсины и яблоки, персики и зёрна граната.

Безусловно, окончательный вкус любой салат с мясом достигает благодаря заправке. Это может быть традиционный майонез – более или менее жирный. Некоторые предпочитают его готовить дома, самостоятельно, с пряностями и любимыми травами.

Отлично подходит к мясным салатам заправка на основе любого растительного масла с добавлением сока лимона или лайма, горчицы, соевого соуса, соли, сахара и смеси перцев.

rss