Навигация по сайту

Популярные статьи

Увлекательный поход по Крыму

Мы предлагаем вам увлекательный поход по живописным местам горного Крыма, полюбоваться красотами каньонов и горных водопадов, послушать журчание горных рек и пение птиц, насладиться экзотическими пейзажами

Отдых в Карпатах

Активный отдых - это очень важная часть жизни абсолютно любого человека, который способен обогащать и закалять человека как напрямую физически, улучшая форму, так и духовно, психологически, морально,

Главная Новости

Из чего делают манную крупу

Опубликовано: 06.02.2019

видео Из чего делают манную крупу

вред от манной каши

Нет никаких сомнений в том, что каждый из нас пробовал манную кашу. Как правило не многие знают из чего она сделана.

Все крупы производятся из злаков, не исключение и манная. Как оказалось, ее изготавливают из пшеницы разных сортов.



Отбираются зерна с большим содержанием клейковины, верхний слой снимают, оставшиеся ядра попадают в мукомольный аппарат. Зерна перемалываются в результате получается крупа, размер частичек которой от 2,5-5 мм.

Иными словами, манная крупа — это пшеничная мука грубого помола, которая подвергается прессовке.


Как варить манную кашу. Манная каша без комочков. Все просто и легко

Следует заметить, что в зависимости от сорта пшеницы крупа имеет несколько категорий:

М- в процессе производства использовались мягкие сорта пшеницы. Крупа имеет белый цвет, при варке значительно увеличивается в объеме,имеет однородную консистенцию; Т- в процессе производства используют твердые сорта. Крупа на вид полупрозрачная, имеет желтоватый оттенок, при варке незначительно увеличивается; МТ- смесь из твердых и мягких сортов, мягких значительно больше, поэтому преобладает белый цвет.

Теперь мы знаем из чего сделана крупа для манной каши.


Самая чистая в России крупа. Новости

rss