Доктор Ян Цзюнь Сюй (слева), исследователь, недавно присоединился к группе доктора Тодда Дюамеля в Исследовательском центре больницы Св. Бонифация в Виннипеге. Он выращивает сладкий вид растения облепихи (L) на своей хобби-ферме около Локпорта, Манитоба.
Облепиха (Hippophae rhamnoides) - выносливое растение, которое нуждается в небольшом уходе и может выжить в условиях сильной простуды. Он широко выращивается в Китае, Индии и России. Благоприятное воздействие облепихи быстро появляется в Северной Америке как перспективное растение для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний. Облепиха является естественным источником витаминов и антиоксидантов. Количество витамина С в ягоде облепихи примерно в 40 раз выше, чем в апельсинах. Он также содержит большое количество каротиноидов, микроэлементов, незаменимых аминокислот, флавоноидов и омега-3 жирных кислот. Это растение использовалось в народной медицине при язве, ожогах и проблемах пищеварения. Новые данные свидетельствуют о том, что это растение может снизить уровень холестерина и глюкозы в крови. Он проявляет антиоксидантные свойства, может ингибировать агрегацию тромбоцитов и может быть кардиопротективным против повреждения, вызванного ишемией-реперфузией. Недавняя обзорная статья, опубликованная Xu et al. В группе доктора Дхаллы, предполагает, что ежедневное употребление 28 г ягод или 5 г масла в день может быть потенциально полезным для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, включая атеросклероз, гипертонию и сердечный приступ. Однако, поскольку большинство этих исследований проводилось на животных, авторы отмечают, что для проверки результатов доклинических исследований, а также для проверки эффективности и безопасности облепихи для использования у людей необходимы большие и слепые клинические испытания. Продукты облепихи включают чай из листьев, сок из ягод и масло из семян. Облепиховое вино и уксус также доступны на азиатском рынке. Сок очень кислый и неприятный, а потребление потребителем невелико. Соответственно, в настоящее время на ферме облепихи доктора Сюй в настоящее время разрабатываются сладкие и более вкусные сорта облепихи. Ежедневное потребление продуктов облепихи может быть полезным для снижения факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Рекомендации:
1. «Польза для здоровья от облепихи для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний» Ю. Я. Сюя, М. Каура, Р. С. Диллона, П. С. Таппии, Н. С. Дхаллы. Журнал Функциональных Продуктов 3: 2-12,2011
2. «Обзор поддержки пользы для здоровья сердца облепихи», Натан Грей, 18 февраля 2011 г. http://www.nutraingredients-usa.com/Research/
Обзор-спина-море облепиха-ы-сердечные здоровья выгода
Вернуться к Vol 10 No 2 Index